Похлёбкин Вильям - Чай. Его типы, свойства, употребление слушать онлайн
ЧайЕго типы, свойства, употребление
Год выпуска: 2011 г.
Фамилия автора: Похлебкин
Имя автора: Вильям
Исполнитель: Иванова Маргарита
Жанр: познавательная
Тип издания: Нигде не купишь
Оцифровано: yuriy12
Очищено: geogeo
Категория: Аудиокнига
Аудиокодек: MP3
Битрейт: 96 kbps
Время звучания: 09:12:35
Описание: В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о химическом, витаминном составе чая, о его пищевой ценности. Книга ответит на вопросы как правильно заваривать чай, в каких случаях употреблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известные способы приготовления чайного напитка.
